别再把文件交给在线转换器：HEIC、WebP、MOV 本地转换实操
把 HEIC、WebP、MOV 就地转成 JPG 和 MP4：sips 与 ffmpeg 命令本机实测，配合 convt 右键批量，文件不上传。
iPhone 拍的照片是 HEIC，网页存下来的图是 WebP，相机出来的素材是 MOV——想把它们转成通用的 JPG 和 MP4，多数人的第一反应是搜一个在线转换器，然后把合同、证件照和没发布的素材先传到别人的服务器上。这篇实操文给出另一条路：在 Mac 上就地转换，文件一步都不出你的硬盘。
读完你将得到三个能直接粘进终端的命令：单张 HEIC 转 JPG、整个文件夹批量转、MOV 转 MP4。格式需求再杂一些，文末还有一个把 40 种格式装进右键菜单的常驻方案。
要点
- macOS 自带的 sips 能直接读 HEIC 和 WebP 并转出 JPEG：单文件与批量命令各一行，本文全部命令于 2026-10-10 在 macOS（Apple Silicon）实测通过。
- MOV 转 MP4 用 ffmpeg 一条命令完成（
-c:v libx264 -crf 23 -c:a aac），2 秒测试片段实测输出正常。 - convt 把 40 种格式的转换装进右键菜单，无直达路线时自动多跳；打包版自首次转换起 7 天试用，源码构建不受限。
交付结果与前提
跑完全部步骤后，你的文件夹里会是这个样子：photo.heic 旁边多出 photo.jpg，整目录的 HEIC 一次全转完，clip.mov 变成发微信不被二次压缩的 clip.mp4，而这一切的日志里没有一次网络请求。
前提只有两样：macOS 自带的 sips（在 /usr/bin/sips，什么都不用装）覆盖图片；ffmpeg 管视频，没有的话 brew install ffmpeg。文中第四步的 convt 是可选的常驻方案。编辑部原本把 sips 当缩图工具，实测才发现它连 HEIC 解码和 WebP 导入都直接吃——一半需求，系统自带的工具就够。
还有一个从源头减负的开关：iPhone 上把「设置 › 相机 › 格式」切到「兼容性」，之后直接拍 JPEG，连转换这步都省了。已经拍好的 HEIC 才需要下面的步骤。
HEIC 转 JPG
单张转换，输出写在当前目录：
sips -s format jpeg photo.heic --out photo.jpg
整个文件夹批量（实测两个 HEIC 一次转完）：
for f in *.heic; do sips -s format jpeg "$f" --out "${f%.heic}.jpg"; done
两条命令都在本机跑通过：sips 读 1456×816 的 HEIC，输出保持原分辨率的 JPEG。想顺手缩体积，给单文件命令加 --resampleWidth 2048 即可；批量输出想换目录，把 ${f%.heic}.jpg 换成 ~/Desktop/"${f%.heic}.jpg" 这类目标路径就行。
WebP 与 MOV
网页上另存为的 WebP 同样一条命令：
sips -s format jpeg shot.webp --out shot.jpg
MOV 转 MP4 用 ffmpeg。-crf 23 是视觉无损附近的常用质量档（数字越小画质越高、文件越大），-preset medium 平衡速度与压缩率：
ffmpeg -i clip.mov -c:v libx264 -crf 23 -preset medium -c:a aac clip.mp4
编辑部用一段 2 秒的测试视频跑通，输出时长与画质正常。这三类转换的速查表：
| 目标 | 命令 | 验证方式 |
|---|---|---|
| HEIC 转 JPG（单张） | sips -s format jpeg photo.heic --out photo.jpg | 本机实测 2026-10-10 |
| HEIC 转 JPG（批量） | for f in *.heic; do … done | 本机实测 2026-10-10 |
| WebP 转 JPG | sips -s format jpeg shot.webp --out shot.jpg | 本机实测 2026-10-10 |
| MOV 转 MP4 | ffmpeg -i clip.mov -c:v libx264 -crf 23 … | 本机实测 2026-10-10 |
| 40 种格式任意互转 | 装 convt，右键选择目标格式 | 官方格式页，由转换器生成 |
右键方案：convt
命令行适合一次性需求；经常在格式之间倒腾文件，值得装一个 convt（本站条目有完整介绍）：Rust 编写，AGPL-3.0 开源。图片、音视频、PDF、Office 共 40 种格式走 FFmpeg、PDFium、LibreOffice 等本机引擎，右键菜单直接选目标格式，文件不上传。两种格式之间没有直达路线时，它自动规划最多三步的中转——HEIC 转 DOCX 这种组合也能到。质量、尺寸、页码都有对应参数，convt presets 和 convt --help 列出全部可调项。
brew tap opencoredev/convt https://github.com/opencoredev/convt
brew install --cask convt
授权条款值得读一眼：打包版自第一次转换起算 7 天试用，自己从源码构建则不受限；Office 格式依赖本机装有 LibreOffice。它对 AI agent 也很友好——convt --skill 直接输出一份技能文档，编码智能体读了就会查格式、跑转换。
常见翻车
- 批量循环照抄 bash 教程会报错。
for f in (*.heic)的括号写法在 zsh 里直接抛unknown file attribute——编辑部第一次跑批量就撞上。去掉括号，写for f in *.heic，两种 shell 都认。 - HEIC 转 JPG 后透明没了。JPEG 没有 alpha 通道，带透明层的图请转 PNG（
sips -s format png），别疑惑”背景怎么变黑了”。 - MOV 那条命令报
command not found: ffmpeg。说明机器上还没有 ffmpeg，先brew install ffmpeg（首次安装要拉不少依赖，几分钟）；装完再跑，报错即消失。 - 在线转换器的隐性成本。上传本身就是要付的价：大文件排队、免费档的大小上限、导出水印都是常见门槛，而合同和证件照是否被服务器留存，取决于各家的隐私政策——这正是本地方案存在的理由。
- convt 的两个边界：Windows 右键菜单已写好但还没进发布安装包；超大 PDF 或冷门编码在转换前先跑
convt engines和convt targets 文件名，确认本机引擎真的覆盖。
往前一步
把这套流程固化：常用的三条命令可以做成 finder 快捷动作或 shell 别名；格式需求一旦杂起来（HEIC、OpenEXR、DOCX、PDF 互转），直接交给 convt 的右键菜单和 convt targets 先探路。文件既然不想上传，传输环节同理——croc 和 Syncthing 把”点对点、不过服务器”补齐，本地转换加上直连传输，整条链路都不经过第三方。